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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
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Tinta Cão

Der Wein, der die portugiesische Literatur inspirierte

Der Name dieser portugiesischen roten Rebsorte bedeutet „Roter Hund“. Wie sie zu diesem doch eher seltsamen Namen kam ist allerdings vollkommen unbekannt. Interessant jedoch ist, dass Weinbeeren für die allermeisten Tiere ungiftig sind; bei einigen Hunden können jedoch schon 10 Gramm Weinbeeren pro Kilogramm Körpermasse zu einer Vergiftung führen. 

Diese autochthone Rotweinsorte wurde erstmals Mitte des 17. Jahrhunderts in der portugiesischen Literatur erwähnt. Der Künstler Rebello da Fonseca schrieb kurz und knapp: „Tinto Cão ist eine der Sorten, die im Douro guten Wein machen.“
 

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Quinta de la Rosa Reserva
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Quinta de la Rosa Reserva

DOC Douro, 2016, 1500 ml
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Quinta de la Rosa Reserva
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Quinta de la Rosa Reserva

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Quinta de la Rosa Reserva

DOC Douro, 2014, 1500 ml
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