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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
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Tinta Cão

Der Wein, der die portugiesische Literatur inspirierte

Der Name dieser portugiesischen roten Rebsorte bedeutet „Roter Hund“. Wie sie zu diesem doch eher seltsamen Namen kam ist allerdings vollkommen unbekannt. Interessant jedoch ist, dass Weinbeeren für die allermeisten Tiere ungiftig sind; bei einigen Hunden können jedoch schon 10 Gramm Weinbeeren pro Kilogramm Körpermasse zu einer Vergiftung führen. 

Diese autochthone Rotweinsorte wurde erstmals Mitte des 17. Jahrhunderts in der portugiesischen Literatur erwähnt. Der Künstler Rebello da Fonseca schrieb kurz und knapp: „Tinto Cão ist eine der Sorten, die im Douro guten Wein machen.“
 

Quinta dos Roques Reserva
Integrierte Produktion zertifiziert
Parker 92 Punkte
Quinta de la Rosa Reserva
Nur noch 1 Flasche
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert

Quinta de la Rosa Reserva

DOC Duoro, 2012, 1500 ml
CHF 98.–
Quinta dos Roques vinho tinto
Integrierte Produktion zertifiziert
Quinta de la Rosa Reserva
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert

Quinta de la Rosa Reserva

DOC Douro, 2015, 750 ml
CHF 46.50
Parker 93 Punkte
Quinta de la Rosa Reserva
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert

Quinta de la Rosa Reserva

DOC Duoro, 2014, 1500 ml
CHF 98.50

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