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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
+41 44 777 05 05,
information@balv.ch

Tinta Cão

Der Wein, der die portugiesische Literatur inspirierte

Der Name dieser portugiesischen roten Rebsorte bedeutet „Roter Hund“. Wie sie zu diesem doch eher seltsamen Namen kam ist allerdings vollkommen unbekannt. Interessant jedoch ist, dass Weinbeeren für die allermeisten Tiere ungiftig sind; bei einigen Hunden können jedoch schon 10 Gramm Weinbeeren pro Kilogramm Körpermasse zu einer Vergiftung führen. 

Diese autochthone Rotweinsorte wurde erstmals Mitte des 17. Jahrhunderts in der portugiesischen Literatur erwähnt. Der Künstler Rebello da Fonseca schrieb kurz und knapp: „Tinto Cão ist eine der Sorten, die im Douro guten Wein machen.“
 

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Quinta dos Roques Reserva
Integrierte Produktion zertifiziert
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Taylor's Vintage Port
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DO Douro, 1992, 750 ml
CHF 215.–
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Grahams Vintage Port
Nur noch 7 Flaschen

Grahams Vintage Port

DO Douro, 1994, 750 ml
CHF 88.–
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Taylor's Quinta de Vargellas
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DO Douro, 1995, 750 ml
CHF 63.–
In Stock
Taylor's Vintage Port
Nur noch 8 Flaschen

Taylor's Vintage Port

DO Douro, 2009, 375 ml
CHF 58.–
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Quinta de la Rosa Reserva
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert

Quinta de la Rosa Reserva

DOC Douro, 2016, 750 ml
CHF 47.–
In Stock
Parker 93 Punkte
Quinta de la Rosa Reserva
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert

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