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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
+41 44 777 05 05,
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Tinta Cão

Der Wein, der die portugiesische Literatur inspirierte

Der Name dieser portugiesischen roten Rebsorte bedeutet „Roter Hund“. Wie sie zu diesem doch eher seltsamen Namen kam ist allerdings vollkommen unbekannt. Interessant jedoch ist, dass Weinbeeren für die allermeisten Tiere ungiftig sind; bei einigen Hunden können jedoch schon 10 Gramm Weinbeeren pro Kilogramm Körpermasse zu einer Vergiftung führen. 

Diese autochthone Rotweinsorte wurde erstmals Mitte des 17. Jahrhunderts in der portugiesischen Literatur erwähnt. Der Künstler Rebello da Fonseca schrieb kurz und knapp: „Tinto Cão ist eine der Sorten, die im Douro guten Wein machen.“
 

Taylor's Vintage Port
Nur noch 12 Flaschen

Taylor's Vintage Port

DO Douro, 2009, 750 ml
CHF 58.–
Wine Spectator 87 Punkte
Quinta dos Roques vinho tinto
Nur noch 20 Flaschen
Integrierte Produktion zertifiziert
Parker 93 Punkte
Quinta de la Rosa Reserva
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert

Quinta de la Rosa Reserva

DOC Douro, 2015, 750 ml
CHF 46.50
Parker 93 Punkte
Quinta de la Rosa Reserva
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert

Quinta de la Rosa Reserva

DOC Duoro, 2014, 1500 ml
CHF 98.50
Vinum 17 Punkte
Quinta dos Roques Reserva
Nur noch 4 Flaschen
Integrierte Produktion zertifiziert
Wine Spectator 87 Punkte
Quinta dos Roques vinho tinto
Nur noch 17 Flaschen
Integrierte Produktion zertifiziert
Parker 93 Punkte
Quinta de la Rosa Reserva
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert
Wine Spectator 87 Punkte
Quinta dos Roques vinho tinto
Integrierte Produktion zertifiziert

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