Villa Carumè – Assuli
Zwischen Mazara del Vallo und Trapani, wo der Wind vom Mittelmeer durch die Rebberge zieht und die Sonne praktisch das ganze Jahr über scheint, liegt Villa Carumè. Die Weinberge profitieren von einem warmen Mittelmeerklima, viel Sonnenschein und stetigen Meeresbrisen. Hier entstehen Weine aus typisch sizilianischen Rebsorten wie Grillo und Nero d'Avola.
Hinter Villa Carumè steht die Familie Caruso, die seit Generationen mit dem Weinbau in Westsizilien verbunden ist. Der Markenname verweist auf die Familie und unterstreicht die enge Verbundenheit des Weinguts mit seiner Herkunft und seinem Terroir. Gleichzeitig vermittelt Villa Carumè dieses Erbe in einem jungen, verpielten und zeitgemässen Stil.
Das Weingut befindet sich in einem renovierten Baglio aus dem 18. Jahrhundert, wo historische Mauern und moderne Kellertechnik eine stimmige Verbindung eingehen. Im Fokus stehen eine sorgfältige Arbeit im Rebberg und eine präzise Vinifikation, damit jede Rebsorte ihren eigenen Charakter entfalten kann.
Weissweine von Villa Carumè – Assuli
Rotweine von Villa Carumè – Assuli
von Villa Carumè – Assuli
Die rund 130 Hektar Weinberge verteilen sich auf Höhenlagen zwischen 100 und 600 Metern über Meer. Die Nähe zum Meer, sonnige Tage und kühlende Winde schaffen beste Voraussetzungen für den Weinbau. Die Trauben reifen unter idealen Bedingungen aus und bewahren dabei eine angenehme Frische, die den Weinen Lebendigkeit und Balance verleiht.
Nachhaltigkeit ist bei Villa Carumè fest verankert. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, ergänzt durch die Programme SOStain und VIVA, die für einen verantwortungsvollen Umgang mit Natur und Ressourcen stehen. Mit Grillo und Nero d'Avola konzentriert sich Villa Carumè auf zwei Rebsorten, die wie kaum andere für Sizilien stehen. Das Ergebnis sind zugängliche Weine, die die Landschaft, das Klima und die entspannte Lebensart Westsiziliens auf sympathische Weise widerspiegeln.
Produzent
Weingut Nicolussi-Leck
Der Kreithof liegt am idyllischen Kalterer See im Südtirol und wird seit 1915 von der Familie Nicolussi-Leck bewirtschaftet. Über dem Hof wacht die mittelalterliche Ruine Leuchtenburg, die – wie das Gehöft – aus dem 13. Jahrhundert stammt und vermutlich auch mit der nahen Laimburg im Etschtal verbunden war.
Paolo Conterno
Die Geschichte des Weinguts Paolo Conterno reicht bis ins Jahr 1886 zurück. Mit der Gründung der Casa della Ginestra in Monforte d’Alba legte Paolo Conterno den Grundstein für eine Familientradition, die heute in vierter Generation von Giorgio Conterno weitergeführt wird. Im Mittelpunkt steht seit jeher die Idee, Weine zu erzeugen, die Herkunft, Charakter und Jahrgang unverfälscht widerspiegeln.
Karthäuserhof
Der Karthäuserhof - Die Wiege weltberühmter Rieslinge, seit 1335.
Der Karthäuserhof ist ein magischer Ort. Und das nicht in erster Linie aufgrund seiner idyllischen Lage. Er ist das achtälteste Weingut der Welt und seit Jahrhunderten die Wiege weltberühmter Rieslinge. Er wurde im Jahre 1335 von Karthäusermönchen gegründet, die den Landsitz als Geschenk von Kurfürst Balduin von Luxemburg erhielten, und ihn bis zur Säkularisierung als Weingut betrieben haben. Seit 1811 befindet sich der Karthäuserhof in siebter Generation im Besitz derselben Familie.