Castro Ventosa / Fam. Pérez Pereira
Castro Ventosa - eine Bodega im Herzen der Weinbauregion Bierzo. Das Gebiet Bierzo umfasst etwa 3500 Hektaren Reben, wovon 70 % der Rebstöcke 40 bis über 100 Jahre alt sind. Auf dem mit Sand durchsetzten Kalkboden fühlt sich die heimische Traubensorte Mencía sehr wohl.
1752 erwarb ein Mitglied der Familie Pérez Pereira 54 Hektaren Land in Valtuille de Abajo. Seit vier Generationen widmet sich die Familie dort dem Weinbau und zählt heute zu den bedeutendsten Namen der Region Bierzo. Das historische Weingut Castro Ventosa bewirtschaftet einige der besten Lagen des Gebiets und setzt dabei auf die autochthone Rebsorte Mencía, die hier ideale Voraussetzungen findet.
Rotweine von Castro Ventosa / Fam. Pérez Pereira
von Castro Ventosa / Fam. Pérez Pereira
Eine wichtige Rolle in der jüngeren Geschichte des Weinguts spielte Álvaro Palacios. Bevor der heute weltbekannte Winzer seine eigenen Projekte im Bierzo lancierte (heute zusammen mit seinem Neffen Ricardo Pérez Palacios), arbeitete er als Flying Winemaker bei Castro Ventosa und vertiefte dort sein Wissen über die Mencía-Traube und die besonderen Terroirs der Region. Später trug er mit seinen eigenen Weinen wesentlich dazu bei, Bierzo international bekannt zu machen.
Dank der langjährigen Erfahrung der Familie Pérez Pereira und ihrer tiefen Verbundenheit mit den historischen Weinbergen entstehen bei Castro Ventosa charaktervolle Mencía-Weine von höchster Qualität. Besonders El Valtuille und El Castro de Valtuille gelten als eindrucksvolle Botschafter der Region und zählen zu den besten Interpretationen dieser faszinierenden Rebsorte. Übrigens bedeutet «El Valtuille» übersetzt «Tal des Olivenöls». Der Name verweist auf die zahlreichen Olivenbäume der Umgebung, die seit Generationen für die Ölproduktion kultiviert werden.
Produzent
Nicolas Feuillatte
Nicolas Feuillatte, Visionär und begnadeter Unternehmer, präsentierte seinen Champagner erstmals 1976. Dieser wurde sehr schnell in USA, Australien und England zur Trendmarke in Jetset-Kreisen, wo Nicolas Feuillatte regelmässig verkehrte. In nur 30 Jahren wurde Nicolas Feuillatte zur Champagnermarke Nr. 1 in Frankreich.
Weingut Schloss Gobelsburg
Die erste urkundliche Erwähnung von Schloss Gobelsburg ist aus dem Jahr 1074 überliefert. 1171 erhielten die Zisterzienser Mönche des Stiftes Zwettl die ersten Weingärten am Heiligenstein und am Gaisberg im Kamptal. Den Geist der Geschichte und die jahrhundertealte Erfahrung spürt jeder Besucher dieses wunderschönen barocken Komplexes, welcher auf einer kleinen Anhöhe steht. Der Blick schweift über die Ortschaft Gobelsburg in die Ferne zum Heiligenstein genannten Hügelzug. Im Innern, neben der schmucken Pfarrkirche, wo sich viele Paare das Jawort geben, lädt bei schönem Wetter ein idyllischer Garten zum Verweilen ein.
Champagne Philipponnat
Wenn Sie durch die Champagne reisen, treffen Sie überall auf bekannte Namen, die fast jedes Kind kennt. Grosse Namen, hinter denen oft sehr grosse Unternehmen stehen, die weltweit tätig sind und überall zu kaufen sind. Bei Champagne Philipponnat ist das etwas anders. Der Name Philipponnat ist nicht jedem geläufig; das unterstreicht seine Exklusivität umso mehr.