Valdelareina 2023
DOC Rioja, Alvaro Palacios, 750 ml
Zauber aus dem Tal der Königin
- Ein Rioja mit Garnacha in der Hauptrolle: Versprüht moderne Energie mit traditioneller Seele.
- Duftet verführerisch mediterran, schmeckt frisch, saftig und bleibt lange im Gedächtnis.
- Passt zu Tapas und allem, was auf den Grill kommt – ideal für gesellige Runden oder genussvolle Solo-Momente.
Beschreibung
Der Valdelareina stammt aus hoch gelegenen Parzellen der Sierra de Yerga auf rund 700 m – dem östlichsten Weinberg der Winzerfamilie Palacios in Rioja. Wind, Sonne und ein aussergewöhnlich mineralischer Boden prägen diesen Ort. Die Garnacha spielt die Hauptrolle, ergänzt durch fast vergessene autochthone Sorten in kleinen Mengen. So entsteht ein moderner Rioja, der dennoch den Charakter seiner alten Reben bewahrt. Der Duft ist kraftvoll und einladend mediterran, begleitet von Noten von Blaubeeren, roten Waldfrüchten und feinen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, saftig und lang anhaltend, begleitet von feinen, leicht erdigen Tanninen. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Tapas oder würzigen Gemüsegerichten – ein Wein für gesellige Abende, ebenso wie für Momente ganz für sich.
Angaben
| Traubensorte: | Garnacha |
| Produzent: | Grandes Vinos Clásicos |
| Herkunft: | Spanien / Rioja |
| Label: | Vegan, Bio/biodynamisch zertifiziert |
| Genussreife: | 4 bis 15 Jahre |
| Trinktemperatur: | 16 bis 18 °C |
| Speiseempfehlung: | Würzige Grilladen, Währschafte Eintöpfe mit Hülsenfrüchten, Lammrückenfilet an Kräuterjus, Wildgeflügel |
| Vinifikation: | Spontangärung mit traubeneigener Hefe, lange Maischegärung, Gärung im Holzfass |
| Ernte: | Handlese, Strenge Selektion, Auslesen der Trauben (von Hand) |
| Ausbau: | in neuen Barriques, langer Ausbau, einige Monate Flaschenlagerung |
| Abfüllung: | keine Filtration |
| Volumen: | 14.0 % |
| Hinweis: | Enthält Sulfite |
Garnacha
Grenache kommt selten allein
Spanier und Sardinier machen sich den Grenache streitig: Beide behaupten, er stamme aus ihrem Land. Tatsächlich tauchte er hier wie dort schon im 16. Jahrhundert auf. Doch eine grosse Zahl von Mutationen in Spanien weist darauf hin, dass er auf der Iberischen Halbinsel länger verwurzelt ist. Der Grenache ist fleischig, gerbstoffreich und würzig mit herrlicher Fruchtsüsse und satten Aromen von Brombeere, Cassis, Pflaumen und Pfeffer. Unter dem Namen Garnacha steuert er dem Rioja seine Fülle bei. Auf Sardinien heisst er Cannonau, dort ergibt er kräftige, ausdrucksstarke Tropfen. Seine Hochburg aber liegt in Frankreich. Grenache ist der Star im Châteauneuf-du-Pape und fliesst in viele andere Assemblagen des Südens ein. Seine bevorzugten Partner: Syrah und Mourvèdre. Dieser «Blend» ist auch im Ausland sehr beliebt – in Australien nennt man solche Tropfen schlicht «GSM».
Rioja
Rioja: Eine Legende im Umbruch
Sie ist das Aushängeschild des spanischen Weinbaus: Die Rioja hat mir ihren eleganten und doch lagerfähigen Weinen, die zumeist von der Sorte Tempranillo dominiert werden, das Image der spanischen Wein massgeblich geprägt. Vor allem die jahrelang in Fässern ausgebauten Reservas und Gran Reservas geniessen einen magischen Ruf. Seit rund 20 Jahren sorgen die Rioja-Häuser aber auch mit modern konzipierten, fruchtbetonten Weinen für Furore, die mehr von ihrem Terroir und weniger vom Ausbau geprägt sind.
Spanien
Spanien - Vielfalt in Perfektion
„An einem Ort in der Mancha, an dessen Namen ich mich nicht erinnere ...“, startet Don Quijote seine Odyssee.
Die bekannteste Episode ist sicherlich jene, in welcher Don Quijote in den Windmühlen seine Feinde sieht und diese bekämpfen will - bis er von den Windrädern fast erschlagen wird. Denkbar, dass etwas zu viel La-Mancha Wein im Spiel war. Spanische Reben kämpfen auf zerklüfteten Landschaften, in grosser Trockenheit und auf schwierigem Boden um ihr Überleben. Sie kämpfen gut.
