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Apéritif

Pour l'apéritif, un vin bien choisi rafraîchit l'âme et stimule l'estomac. Il est préférable qu'il soit plutôt léger, frais et vif. Si le vin doit plutôt se prêter à un apéro riche, il peut volontiers être un peu plus corpulent. Il ne faut évidemment pas oublier les rosés savoureux et, bien sûr, les vins mousseux.

Conseils pour l'apéritif

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