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Cuisine végétarienne

La variété de la cuisine végétarienne, qui s'inspire aussi de spécialités de pays étrangers, permet d'innombrables combinaisons de vins. Essayer est mieux qu'étudier. Seuls les vins rouges riches en tanins, que l'on sert plutôt avec de la viande rouge, devraient en règle générale être évité.

Conseils avec la cuisine végétarienne

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