Castro Ventosa / Fam. Pérez Pereira
Castro Ventosa - eine Bodega im Herzen der Weinbauregion Bierzo. Das Gebiet Bierzo umfasst etwa 3500 Hektaren Reben, wovon 70 % der Rebstöcke 40 bis über 100 Jahre alt sind. Auf dem mit Sand durchsetzten Kalkboden fühlt sich die heimische Traubensorte Mencía sehr wohl.
1752 erwarb ein Mitglied der Familie Pérez Pereira 54 Hektaren Land in Valtuille de Abajo. Seit vier Generationen widmet sich die Familie dort dem Weinbau und zählt heute zu den bedeutendsten Namen der Region Bierzo. Das historische Weingut Castro Ventosa bewirtschaftet einige der besten Lagen des Gebiets und setzt dabei auf die autochthone Rebsorte Mencía, die hier ideale Voraussetzungen findet.
Rotweine von Castro Ventosa / Fam. Pérez Pereira
von Castro Ventosa / Fam. Pérez Pereira
Eine wichtige Rolle in der jüngeren Geschichte des Weinguts spielte Álvaro Palacios. Bevor der heute weltbekannte Winzer seine eigenen Projekte im Bierzo lancierte (heute zusammen mit seinem Neffen Ricardo Pérez Palacios), arbeitete er als Flying Winemaker bei Castro Ventosa und vertiefte dort sein Wissen über die Mencía-Traube und die besonderen Terroirs der Region. Später trug er mit seinen eigenen Weinen wesentlich dazu bei, Bierzo international bekannt zu machen.
Dank der langjährigen Erfahrung der Familie Pérez Pereira und ihrer tiefen Verbundenheit mit den historischen Weinbergen entstehen bei Castro Ventosa charaktervolle Mencía-Weine von höchster Qualität. Besonders El Valtuille und El Castro de Valtuille gelten als eindrucksvolle Botschafter der Region und zählen zu den besten Interpretationen dieser faszinierenden Rebsorte. Übrigens bedeutet «El Valtuille» übersetzt «Tal des Olivenöls». Der Name verweist auf die zahlreichen Olivenbäume der Umgebung, die seit Generationen für die Ölproduktion kultiviert werden.
Produzent
Brivio / Gialdi
Für die meisten Weinliebhaber und Weinliebhaberinnen in der Schweiz ist er kein Unbekannter: Guido Brivio. Im Ausland hingegen ist er erst nach langen Jahren unter Weinkennern und Weinprofis in New York oder London sozusagen zum Geheimtipp aus einer winzig kleinen, unbekannten Ecke der grossen internationalen Weinwelt geworden.
Bodega Rafael Palacios S.L.
Er wollte es der ganzen Welt beweisen, dass er den besten Weisswein Spaniens keltern kann – und er tat es!
Dominio de Pingus
Im Jahr 1995 wurde der erste Pingus abgefüllt. Dieser Wein aus Ribera del Duero in limitierter Produktion schrieb mit einer legendären Bewertung von Robert Parker Junior (1998) Geschichte: «Einer der grössten jungen Rotweine, die ich je probiert habe.» Der Jahrgang steht auch im Zentrum einer mythisch anmutenden Geschichte – das Frachtschiff, das ein Viertel der limitierten Produktion transportierte, sank vor den Azoren, und der Wein landete in Neptuns Keller auf dem Meeresgrund...