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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
+41 44 777 05 05,
information@balv.ch

Elias Mora

Die Bodega wurde im Jahr 2000 von Victoria Benavides gegründet. Die Önologin gehört zur unbestrittenen Winzerelite Spaniens.

Der Name der Bodega ehrt den früheren Besitzer der Weingärten Elías Mora. Die Region Toro befindet sich westlich der DO Rueda und der DO Ribera del Duero. Die Hauptrebsorte Tinta de Toro, Synonym für Tempranillo, bringt im trockenen Klima und auf steinigen, sandigen Böden eigenständige Weine hervor, deren Charakteristik sich deutlich von derjenigen der Weine aus Ribera del Duero unterscheidet. Die 15 Hektaren Reben der Bodega Elías Mora wurden nie von der Reblaus heimgesucht und sind allesamt sogenannte Direktträger oder wurzelechte Reben, also nicht auf amerikanische Unterlagsreben aufgepfropft. Das Weingut bezieht ausserdem selektioniertes Traubengut von ausgewählten Traubenanbauern der Region.

Rotweine von Elias Mora

Parker 91 Punkte
Gran Elias Mora

2V Premium

DO Toro, Bodega Elias Mora, 2012, 750 ml
CHF 97.–

Winzer

Bodega Rafael Palacios S.L.

Bodega Rafael Palacios S.L.

Er wollte es der ganzen Welt beweisen, dass er den besten Weisswein Spaniens keltern kann – und er tat es!

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Paladin SpA

Paladin SpA

Die Weingärten des Weinguts Paladin befinden sich im Grenzgebiet zwischen dem östlichen Veneto und dem Friaul, im Lison-Pramaggiore, wo schon zur Römerzeit Wein angebaut wurde. Von den nahen Meerhäfen aus wurden damals die Weine dieser Gegend in Amphoren nach Rom verschifft, wie der Geschichtsschreiber Plinius berichtet.

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Casa Lupo by Paladin

Casa Lupo by Paladin

Casa Lupo ist die Valpolicella “Dépendance” der Familie Paladin und besteht aus 25 Hektaren verteilt zwischen den Städtchen Negrar und Illasi in der Provinz von Verona.

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