Château d'Issan 2019
AC Margaux 3ème Cru classé, 750 ml
Beschreibung
Robert Parker, The Wine Advocate (William Kelley) schreibt über diesen Wein: "The 2019 D'Issan is showing well from bottle, offering up aromas of sweet berries and plums mingled with violets, orange rind and raw cocoa. Medium to full-bodied, lively and nicely concentrated, with lively acids, powdery tannins and a seamless, elegant profile, it's a charming, perfumed wine that will offer a broad drinking window. The blend is dominated by an atypically high proportion (70%) of Cabernet Sauvignon. The heart of Issan is its walled "Clos" to the rear of the picturesque moated château, which is complemented by more recently acquired holdings situated on the same gravel terrace."
Angaben
| Traubensorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Produzent: | Château d'Issan |
| Herkunft: | Frankreich / Bordeaux / Margaux |
| Andere Jahrgänge: | 2021 2020 |
| Genussreife: | 4 bis 10 Jahre |
| Trinktemperatur: | 16 bis 18 °C |
| Speiseempfehlung: | Châteaubriand, Filet Wellington, Kaninchenragout mit Oliven |
| Volumen: | 13.0 % |
| Hinweis: | Enthält Sulfite |
Margaux
Margaux: Garant für Finesse
Dass die prestigeträchtige Appellation im südlichen Teil der Médoc, nur mehr 30 Kilometer vom Stadtzentrum von Bordeaux entfernt, nach einem weiblichen Vornamen benannt ist, macht für Bordeaux-Kenner durchaus Sinn: Denn wegen ihrer Zartheit und subtilen Eleganz werden die besten Margaux-Crus nicht selten als feminin beschrieben. Allerdings haben auch die Margaux-Weine im Zuge der Klimaerwärmung tendenziell an Fülle zugelegt. Trotz ihrer Eleganz verfügend die Weine über eine grosse Langlebigkeit.
Bordeaux
Bordeaux: Hohes Prestige, hohe Qualität
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Frankreich
Frankreich – Philosophie in Flaschen
Gemäss der französischen Philosophie hat Wein Ausdruck des Bodens und des Klimas zu sein. Hierfür steht das Schlagwort „Terroir“. Dieses Terroir macht jeden Wein anders, viele besonders gut. Französischer Wein wird weltweit als Ausdruck kultureller Vollkommenheit angesehen. Der Franzose glaubt, dass der Mensch für die Qualität zuständig ist, die Rebsorte für den Charakter und die Natur für die Menge der Beeren. Die Philosophie lässt sich so auf den Punkt bringen: „Die Wahrheit ist der Weinberg, nicht der Mensch.“
