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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
+41 44 777 05 05,
information@balv.ch

Weingut Schloss Gobelsburg

Die erste urkundliche Erwähnung von Schloss Gobelsburg ist aus dem Jahr 1074 überliefert. 1171 erhielten die Zisterzienser Mönche des Stiftes Zwettl die ersten Weingärten am Heiligenstein und am Gaisberg im Kamptal. Den Geist der Geschichte und die jahrhundertealte Erfahrung spürt jeder Besucher dieses wunderschönen barocken Komplexes, welcher auf einer kleinen Anhöhe steht. Der Blick schweift über die Ortschaft Gobelsburg in die Ferne zum Heiligenstein genannten Hügelzug. Im Innern, neben der schmucken Pfarrkirche, wo sich viele Paare das Jawort geben, lädt bei schönem Wetter ein idyllischer Garten zum Verweilen ein. 

Grüner Veltliner und Riesling belegen den grössten Teil der Weingärten. Zweigelt, Blauburgunder, St. Laurent und Merlot beanspruchen rund ein Viertel für sich. Der Weinbau folgt den neuesten Erkenntnissen genauso wie den althergebrachten, schon von den Mönchen praktizierten Methoden und beachtet die Richtlinien der integrierten Produktion. Vinifikation und Ausbau der Weine sind äusserst schonend. Das Gobelsburg-Team versucht, authentische Weine reifen zu lassen, deren Persönlichkeit durch Individualität und durch ihre Herkunft geprägt ist. Michael Moosbruggers Idee, die Fässer auf Räderrahmen zu stellen, um grobes Pumpen zu vermeiden, ist so einfach wie genial. Die Fässer werden nicht aus französischer oder amerikanischer Eiche hergestellt, sondern aus Holz vom nahen Manhartsberg.

Schaumweine von Weingut Schloss Gobelsburg

In Stock
Parker 92 Punkte
Brut Réserve
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert

Brut Réserve

Schloss Gobelsburg, 750 ml
CHF 29.80

Weissweine von Weingut Schloss Gobelsburg

In Stock
Riesling
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert

Riesling

DAC Kamptal, Domäne Gobelsburg, 2019, 750 ml
CHF 14.50
In Stock
Parker 90 Punkte
Grüner Veltliner Langenlois
Nur noch 20 Flaschen
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert
In Stock
Parker 90 Punkte
Grüner Veltliner Langenlois
Vegan
In Stock
Ried Grub 1. Lage Grüner Veltliner
Vegan

Roséweine von Weingut Schloss Gobelsburg

In Stock
Cistercien Rosé
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert

Rotweine von Weingut Schloss Gobelsburg

In Stock
St. Laurent Selektion
Nur noch 11 Flaschen
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert
In Stock
Pinot Noir Reserve
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert
In Stock
Cuvée Bertrand
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert
In Stock
Cuvée Bertrand
Nur noch 5 Flaschen
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert

Süssweine von Weingut Schloss Gobelsburg

In Stock
Parker 90 Punkte
Grüner Veltliner Eiswein
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert

Delikatessen von Weingut Schloss Gobelsburg

In Stock

von Weingut Schloss Gobelsburg

In Stock
St. Laurent Selektion
Nur noch 11 Flaschen
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert
In Stock
Riesling
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert

Riesling

DAC Kamptal, Domäne Gobelsburg, 2019, 750 ml
CHF 14.50
In Stock
Pinot Noir Reserve
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert
In Stock

Im Kreis der Österreichischen Traditionsweingüter, zu denen sich Schloss Gobelsburg zählt, wird besonderes Augenmerk auf die Beschaffenheit und Charakteristik der einzelnen Lagen und somit auch auf den Ausdruck der Herkunft in den einzelnen Weinen gelegt. Insbesondere die Weine aus ersten Lagen wie beispielsweise Heiligenstein, Lamm oder Grub bieten mit ihrer Komplexität, Länge und unverwechselbaren Identität ein aussergewöhnliches Trinkerlebnis, vor allem wenn sie nicht ganz jung getrunken werden. Aber auch beim Genuss der einfacheren Weine wird der Spruch der Zisterzienser jedes Mal wahr: „Qui bon vin boit, Dieu voit.“

Winzer

Paolo Conterno / Fam. Conterno

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Giorgio Conterno gehört mit seinen Baroli aus dem Piemont zu den langjährigen Partnern von Baur au Lac Vins. Über seine neue toskanische Passion berichtet er mit strahlenden Augen:

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André Clouet / Jean François Clouet

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Bodegas Olivares / Paco Selva

Bodegas Olivares / Paco Selva

Im Übergangsgebiet zwischen Mittelmeerküste und dem Hochland der Meseta Central liegt westlich von Alicante die Denominación de Orígen Jumilla. Hier regiert die Traubensorte Monastrell, verwöhnt durch 3000 Sonnenstunden im Jahr und gleichzeitig der sengenden Hitze trotzend. Sanfte Winde vom Meer her und die erfrischende Kühle der Nächte verschaffen ihr Erleichterung.

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