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Baur au Lac Vins
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Grüner Veltliner

Von Austria um die Welt

Mit dem Grünen Veltliner haben die Österreicher die Welt erobert. In den Bars von New York bestellt man heute so lässig «a glass of Gruner», als habe man nie etwas anderes getrunken. Dem Namen zum Trotz hat er nichts mit der norditalienischen Region Veltlin zu tun. Er ist eine natürliche Kreuzung aus Traminer sowie einem Reb-Methusalem mit einzigartigem DNA-Profil, den man in Sankt Georgen am Leithagebirge fand. Soweit bekannt, ist dieser Stock der einzige seiner Art. Grüner Veltliner zeigt sich ausgesprochen vielseitig. Er liefert frische, spritzige Weisse mit dem typischen «Pfefferl», einer pikanten Würznote, ebenso wie dichte, mineralische Spitzengewächse. Auch Schaumwein und süsse Tropfen werden aus ihm gekeltert. Total belegt er fast zwei Drittel der österreichischen Rebfläche. Am besten gelingt er entlang der Donau, etwa im Kamptal, im Kremstal oder in der Wachau.

In Stock
Grüner Veltliner Karpatenschiefer
Vegan
Bio/biodynamisch zertifiziert
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Grüner Veltliner Ried Klostersatz Federspiel
Vegan
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Cuvée 1844 Blanc
Vegan
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Ried Lamm 1. Lage Grüner Veltliner
Vegan
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Ried Lamm 1. Lage Grüner Veltliner
Nur noch 14 Flaschen
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert
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Parker 92 Punkte
Brut Réserve
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert

Brut Réserve

Schloss Gobelsburg, 750 ml
CHF 29.80
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Vegan
Bio/biodynamisch zertifiziert
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