2,177 Resultate für “”
Grüner Veltliner Dürnsteiner 2022
Château Côte de Baleau 2020
G. Le Capitaine 2016
Château Phélan-Ségur 2017
Mannochmore Single Malt Scotch Whisky, 10y 2012
Nicolas Feuillatte Collection Organic Extra Brut
Château Doisy-Daëne 2023
Chablis Montée de Tonnerre 2020
Gigondas Jucunditas 2021
Château L'Evangile 2020
Baron Sigognac 1961
Château Mouton-Rothschild 2020
Benriach Single Malt Scotch Whisky, 11y 2010
Uni 6 Rose 2018
Calvados 25 ans
Marquis de Calon 2020
Seven Yards Blended Malt Scotch Whisky, 7y
Cabernet Franc Riserva 2019
Barolo Riserva La Ginestra Special Edition 2012
Pommard 2020
Castilla y León
Castilla y León: Zunehmende Vielfalt
Noch vor 30 Jahren war die autonome Region Castilla y León ein fast weisser Fleck auf der europäischen Weinkarte. Das hat sich gewaltig geändert. Und zwar hauptsächlich durch drei Rebsorten. Die Sorte Tempranillo bringt in Ribera del Duero …
www.bauraulacvins.ch/de/castilla-y-leon-_content---1--10000521--11009702.html
Nyetimber
In der Welt der Weine nimmt England seit rund 25 Jahren eine ganz besondere Stellung ein – ein Exot im feuchtkühlen Norden Europas.
Wer an England denkt, denkt vielleicht an Schirm, Charme und Melone. Schirm vor allem, da das Wetter auf den Britischen Inseln eher von Wolken und Regen geprägt ist. Wenige wissen, dass Weinbau in England seit dem 7. Jahrhundert historisch …
www.bauraulacvins.ch/de/nyetimber-_content---1--859--11132716.html
Fattoria La Gerla / Sergio Rossi
Steht man auf der Terrasse von La Gerla so schweift der Blick über die friedliche Landschaft des Montalcino mit ihren Hügeln, Rebgärten, den schlanken Zypressen und den überall verstreuten Weingütern. Eingebettet in den Colli Senesi südlich von Siena umfasst das Gebiet ca. 2000 Hektaren (vor 50 Jahren waren es lediglich 60!).
Es herrschen hier ein etwas trockeneres Klima als im Chianti-Gebiet und grössere Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Der Monte Amiata schirmt die von der Küste her kommenden Unwetter ab. Der Sangiovese grosso oder Brunello, wie e…
www.bauraulacvins.ch/de/fattoria-la-gerla-sergio-rossi-_content---1--890--11169797.html
Champagne Augustin
Als sich die Lebenswege von Emmanuelle und Marc kreuzten, fanden auch zwei Weingüter der Champagne zusammen, die seit vier respektive fünf Generationen bestehen. Aus dieser Verbindung entstand eine Herzensangelegenheit: Champagne Augustin.
Marc und Emmanuelle Augustin nennen sich «Cœurviculteurs», frei übersetzt «Herzwinzer». Sie haben sich ihrem Werk mit Kopf und Herz verschrieben. Mit Einfühlungsvermögen und unermüdlich aufmerksamer Beobachtung der Natur pflegen sie ihre Re…
www.bauraulacvins.ch/de/champagne-augustin-_content---1--3586--3586.html
Schweiz
Schweiz - das kleine Land der grossen Vielfalt
Die Schweiz ist bekannt für Banken, Uhren und Käse. Jedoch nicht unbedingt für Wein. Die Schweiz hat’s auch nicht erfunden; und ist sie auch nicht die Wiege des Weines, so war die Schweiz doch äusserst neugierig und offen. So gelangte die W…
www.bauraulacvins.ch/de/schweiz-_content---1--10000043--11008397.html
Pedro Ximénez
Flüssige Rosinen
Wer die weissen Trauben sieht, würde es nicht vermuten: Süssweine aus Pedro Ximénez schmecken wie flüssige Rosinen. Diese Rebsorte ist eine echter Andalusierin. Sie ist seit dem 17. Jahrhundert bekannt und wurde vermutlich nach einem Winzer…
www.bauraulacvins.ch/de/pedro-ximenez-_content---1--699--11118706.html
Jaen
Myteriöse Herkunft, heute weit verbreitet
Mencia ist eine rote, spanische Rebsorte, die aktuell auf einer Fläche von rund 10 000 Hektar angebaut wird. Die Herkunft der Mencia ist nicht abschliessend geklärt. Lange Zeit wurde vermutet, dass es sich bei dieser Rebsorte um eine Mutati…
www.bauraulacvins.ch/de/jaen-_content---1--675--11108314.html
Canaiolo nero
Zutat des Chianti-Rezepts
Der Canaiolo nero ging 1872 in die Weingeschichte ein. Damals formulierte der toskanische Staatsmann und Grossgrundbesitzer Barone Bettino Ricasoli die Formel für den Chianti Classico. Sieben Zehntel Sangiovese, zwei Zehntel Canaiolo sowie …
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