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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
+41 44 777 05 05,
information@balv.ch

Vegetarisch

Die Vielfalt der vegetarischen Küche, die auch von Köstlichkeiten fremder Länder inspiriert ist, gibt Raum für unzählige Weinkombinationen. Probieren geht über Studieren. Lediglich die schweren gerbstoffreichen Rotweine, die eher zu dunklem Fleisch serviert werden, dürften ausser Acht gelassen werden.

Cuvée Bertrand
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert
Parker 89 Punkte
Côtes-du-Rhône

Côtes-du-Rhône

AC, Pères de l'Eglise, 2016, 750 ml
CHF 16.–
Urgesteinsriesling
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert
La Giola
Vegan

La Giola

DOC Priorat, Cims de Porrera, 2012, 750 ml
CHF 19.90
Parker 92+ Punkte
Rioja Crianza La Montesa
Vegan
Cuvée 1844 Noir
Vegan
Bio/biodynamisch zertifiziert

B de Biac

AC Cadillac Côtes de Bordeaux, 2012, 750 ml
CHF 25.80