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Wild

Zarte Rehmédaillons oder ein deftiges Wildschweinkotelett verlangen unterschiedliche Rotweine; für das Reh eher fruchtig und nicht allzu schwer oder ohne weiteres auch mal ein schwerer Weisswein. Für das Wildschwein gerne ein robuster Tropfen mit spürbaren Gerbstoffen.

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Z 2016

Z 2016

Stellenbosch, De Toren, 750 ml