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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
+41 44 777 05 05,
information@balv.ch

Paladin

Die Weingärten des Weinguts Paladin befinden sich im Grenzgebiet zwischen dem östlichen Veneto und dem Friaul, wo schon zur Römerzeit Wein angebaut wurde. Von den nahen Meerhäfen aus wurden damals die Weine dieser Gegend in Amphoren nach Rom verschifft, wie der Geschichtsschreiber Plinius berichtet.

Der von Valentino Paladin vor gut 50 Jahren gegründete Betrieb wird heute gemeinsam von seinen drei Kindern Lucia, Carlo und Roberto geführt.

Die kalkhaltigen Lehmböden sind vor rund 20’000 Jahren nach der letzten Eiszeit entstanden. In 50 bis 100 Zentimetern Tiefe stösst man auf Kalkgestein, den so genannten Caranto, der den Weinen Körper, Fülle und Aromaintensität verleiht. Die Region weist ein eher mildes Klima auf. Im Norden bieten die Dolomiten und die Alpen Schutz vor Kälte, im Südosten wirkt sich die Adria mässigend aus.

Schaumweine von Paladin

In Stock
Prosecco brut millesimato
Vegan

Prosecco brut millesimato

DOC, Paladin, 2019, 1500 ml
CHF 36.–
In Stock
Prosecco Rosé brut millesimato
Vegan
In Stock
In Stock
Prosecco dry
Vegan

Prosecco dry

DOC, Paladin, 1500 ml
CHF 32.50

Weissweine von Paladin

In Stock
attimo Pinot grigio
Vegan

attimo Pinot grigio

DOC, Paladin, 2019, 750 ml
CHF 15.50
In Stock
Pinot Grigio
Vegan

Pinot Grigio

DOC, Paladin, 2019, 750 ml
CHF 13.–
In Stock
attimo Chardonnay
Vegan

attimo Chardonnay

DOC, Paladin, 2017, 750 ml
CHF 15.–
In Stock
attimo Chardonnay
Vegan

attimo Chardonnay

DOC, Paladin, 2018, 750 ml
CHF 15.50

Rotweine von Paladin

In Stock
Syrah attimo
Vegan
In Stock

Amarone Marchesa Margherita

DOCG, Paladin, 2017, 750 ml
CHF 38.50
In Stock
attimo Merlot
Vegan

attimo Merlot

DOC, Paladin, 2017, 750 ml
CHF 15.–
In Stock
Merlot / Cabernet Sauvignon
Vegan

Merlot / Cabernet Sauvignon

IGT, Paladin, 2018, 750 ml
CHF 13.–

von Paladin

In Stock
Pinot Grigio
Vegan

Pinot Grigio

DOC, Paladin, 2019, 750 ml
CHF 13.–
In Stock
Syrah attimo
Vegan
In Stock
In Stock
Prosecco brut millesimato
Vegan

Prosecco brut millesimato

DOC, Paladin, 2019, 1500 ml
CHF 36.–

Es werden viele verschiedene Rebsorten angebaut. Die von Baur au Lac Vins selektionierten Weine zeichnen sich durch ihren klaren, sortentypischen Geschmack aus. Ausserdem erstaunen und überraschen sie mit einem sensationellen Preis – Wahre Werte eben. Das Sortiment wird von zwei eigens für Baur au Lac Vins abgefüllten Proseccos abgerundet, die ebenfalls punkto Qualität und Preis überzeugen.

Winzer

Château Fourcas-Borie

Château Fourcas-Borie

Familie Bruno Borie, die zugleich Inhaber von Château Ducru-Beaucaillou 2e Cru Classé in Saint Julien) ist, erwarb 2009 das Château Fourcas Dumont und nannte es von da an Château Fourcas-Borie.

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Supernatural Wine Co.

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Für Neugierige, für Weltoffene, für Bio- und Biodynamie-Anhänger und auf jeden Fall für Weinfreaks: Unsere Neuheit aus Hawke’s Bay in Neuseeland ist aussergewöhnlich, aufregend und führt immer wieder zu spannenden Diskussionen.

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4G Wines

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G. ist auf dem besten Weg, der Premier Cru des Kaps, DER Kultwein Südafrikas zu werden. Und dies nicht, weil eine hunderte von Jahren alte Traditionsgeschichte dahintersteckt – ganz im Gegenteil.

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